Interpretación y Análisis del Protocolo GlobalG.A.P Versión 5.4-1-GFS

Objetivos

Contribuir a los productores implicados en la cadena de suministro de alimentos, en la adopción del conocimiento, en los aspectos de calidad, inocuidad, seguridad e higiene laboral y medio ambiente. Comprender y analizar la estructura y con ello los requisitos GLOBALG.A.P  en su versión vigente.

Curso dirigido a

Personal de la organización que desempeñe sus funciones enfocado en la gestión de las buenas prácticas agrícolas (BPA), que requieran comprender el protocolo GLOBALG.A.P .

Contenido

Módulos: Fundamentos y Generalidades del Protocolo GLOBALG.A.P - Análisis de los requisitos de la Norma GLOBALG.A.P Versión 5.4-1-GFS

*Conocimientos previos: Conocimientos asociados a buenas prácticas agrícolas (BPA) y elementos básicos de gestión. 

Fechas del curso

Próximamente

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