CERTIFICACIÓN DE SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA

La industria alimentaria mundial tiene importantes impactos ambientales y sociales. La producción, procesamiento y distribución de alimentos requiere una gran cantidad de recursos. La complejidad y globalización de las cadenas de suministro de alimentos aumentan drásticamente la huella de carbono de la industria. El uso de pesticidas, herbicidas, fertilizantes y antibióticos sintéticos en la agricultura convencional puede tener consecuencias negativas para la biodiversidad, los ecosistemas locales y la salud de los agricultores y trabajadores agrícolas.

Bureau Veritas apoya a los actores de la industria alimentaria en toda la cadena de valor para optimizar su desempeño en materia de sostenibilidad. Nuestros servicios de certificación y auditoría de sostenibilidad alimentaria y nuestras herramientas digitales le permiten reducir su impacto ambiental y social, lograr una mayor eficiencia y mejorar su reputación.

BENEFICIOS CLAVE

SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA

Bureau Veritas ha desarrollado su propio estándar de certificación del Sistema de gestión de residuos de alimentos para ayudar a los actores de la industria a tomar medidas concretas para reducir su desperdicio de alimentos para implementar un sistema de gestión estructurado y demostrar mejoras continuas en sus acciones. El estándar se basa en un enfoque de sistemas que demuestra el compromiso de la gestión como prevención de la pérdida y el desperdicio de alimentos con expectativas de que se implemente una metodología de cuantificación que garantice el seguimiento de KPI concretos.

ACEITE DE PALMA CERTIFICADO RSPO

El aceite de palma se puede encontrar en una amplia variedad de productos, desde alimentos y cosméticos hasta detergentes para ropa y pasta de dientes. Sin embargo, el aceite de palma que no se cultiva de forma sostenible tiene un impacto devastador en el medio ambiente, la vida silvestre y las comunidades locales. La biodiversidad y la destrucción del hábitat, la erosión del suelo, la contaminación del agua, la deforestación y el abuso laboral son sólo algunas de las consecuencias de la agricultura no sostenible con aceite de palma. Bureau Veritas está acreditado para proporcionar la certificación de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RPSO) y evaluaciones de la cadena de suministro. La certificación según los estándares de aceite de palma de la RSPO le permite demostrar que el aceite de palma de sus productos se obtiene de forma responsable.

GARANTIZAR LA RESPONSABILIDAD SOCIAL A LO LARGO DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS.

Bureau Veritas ofrece una gama de soluciones para respaldar la implementación y el mantenimiento de prácticas laborales éticas en la industria alimentaria. La certificación del estándar SA8000 del Sistema de gestión de responsabilidad social y las evaluaciones de Auditoría de comercio ético ( SMETA ) de los miembros de SEDEX realizadas por Bureau Veritas le permiten garantizar que se respeten los más altos estándares éticos en toda su cadena de suministro. 

CERTIFICACIÓN ORGÁNICA Y CERTIFICACIONES DE PRODUCTOS NO TRANSGÉNICOS.

La certificación orgánica y la certificación de productos alimenticios sin OGM de Bureau Veritas le permite abordar el creciente apetito de los consumidores por la sostenibilidad, el bienestar animal y la transparencia. Cualquiera que sea su lugar en la cadena de suministro de alimentos, nuestros servicios de certificación le permiten demostrar que sus productos están libres de productos químicos nocivos (por ejemplo, pesticidas y fertilizantes sintéticos), hormonas y antibióticos, así como de organismos genéticamente modificados (OGM). 

CERTIFICACIÓN DE la alianza RAINFOREST (ANTIGUA CERTIFICACIÓN UTZ)

El cultivo intensivo de café, cacao y té está asociado con el agotamiento del suelo, la contaminación del agua, la destrucción del hábitat y la explotación laboral. Con la certificación de los estándares de la Alianza Rainforest de Bureau Veritas, puede demostrar su compromiso con la producción y el abastecimiento agrícola ambiental y socialmente responsables. La certificación de la Alianza Rainforest le permite acceder a mercados internacionales, mejorar su reputación y aumentar la eficiencia.

EVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD AGRÍCOLA DE LA EFS

La Evaluación de la Sostenibilidad Agrícola de la Iniciativa de Agricultura Sostenible (SAI) apoya a los actores agrícolas para avanzar hacia prácticas más sostenibles. La SAI FSA se utiliza para evaluar y comparar el desempeño de la sostenibilidad, facilitar la mejora continua de la sostenibilidad y permitir que los agricultores demuestren más fácilmente el cumplimiento de los criterios sociales y ambientales de los clientes. Bureau Veritas puede realizar auditorías de verificación de la EFS FSA y ayudarle a realizar autoevaluaciones.

GLOBALG.AP Y BAP

GLOBALG.AP y BAP son esquemas de certificación acreditados por GFSI y reconocidos a nivel mundial que permiten a los actores del sector alimentario demostrar la responsabilidad ambiental y social de las prácticas agrícolas y acuícolas. La certificación GLOBALG.AP de Bureau Veritas demuestra que sus prácticas comerciales cumplen con los más altos estándares de sostenibilidad y bienestar de los trabajadores y los animales. La certificación BAP (Best Aquaculture Practices) demuestra el compromiso con la responsabilidad ambiental y social a lo largo de toda la cadena de valor de la acuicultura.

PROGRAMA DE AUDITORÍA DE BIENESTAR ANIMAL

La necesidad de proteger el bienestar de los animales durante la cría, el transporte y el sacrificio atrae cada vez más la atención de los consumidores y los mercados. El resultado son nuevos requisitos para las partes interesadas de la industria para mejorar el proceso y garantizar buenas prácticas. Creamos un programa de auditoría de bienestar animal de acuerdo con sus necesidades y enfoque específicos y llevamos a cabo una verificación independiente del bienestar de todas las especies animales.

Cultivar la sostenibilidad en la alimentación y la agricultura