Plan de "FOOD DEFENSE”

OBJECTIVES

Identificar los principales requisitos, regulaciones y guías para la defensa de los alimentos. Reconocer las principales amenazas  a las que pueda estar expuesta una organización en materia de defensa. Desarrollar un plan de control Food Defense. Identificar las principales estrategias de mitigación.

WHO THE COURSE IS FOR?

Personas que participan activamente en alcanzar los resultados previstos para un sistema de gestión de inocuidad de alimentos dentro de una organización. Así como encargados de la implementación, desarrollo y mantención de dichos estándares.

COURSE CONTENTS

Módulos: Introducción y Visión General de la Defensa de los Alimentos - Plan de Protección y Defensa de los Alimentos.

COURSE DATES

START DATE END DATE METHOD BOOK NOW
Mayo 16, 2024 14:00 Mayo 17, 2024 18:00 Web BOOK NOW
Junio 06, 2024 14:00 Junio 07, 2024 18:00 Web BOOK NOW