Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Industria Alimentaria

OBJECTIVES

  • Conocer los fundamentos de las Buenas Prácticas en los procesos de la Organización.
  • Comprender la importancia de las BPM y sus procedimientos asociados para la distribución de productos químicos.

WHO THE COURSE IS FOR?

Personal de la organización que  necesite fortalecer las buenas  prácticas en sus procesos  productivos

COURSE CONTENTS

Módulos: Introducción al concepto de Calidad/Inocuidad – Procedimientos de higiene y Sanitización – Procedimientos operacionales estandarizados – Aplicación BPM

COURSE DATES

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La confirmación o suspensión de la actividad de capacitación será informada por correo electrónico 3 días antes de la fecha de inicio del curso. Bureau Veritas Chile Capacitación se reserva el derecho de suspender o aplazar las fechas de sus cursos al no contar con el quórum mínimo; dando aviso de esta situación solamente a los alumnos que se encuentran inscritos. Toda anulación de inscripción deberá informarse por escrito 72 horas hábiles antes del inicio del curso, de lo contrario el CLIENTE acepta y autoriza facturación del valor total del curso.
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